Hopfenpellets
Eigenschaften von Hopfenpellets – Effiziente Aromaträger für Ihre Braukunst
Hopfenpellets sind die Essenz des Brauhandwerks in kompakter Form. Diese hochkonzentrierten Hopfenprodukte vereinen die wertvollen Bitterstoffe, ätherischen Öle und Aromen der Hopfenpflanze in einem leicht dosierbaren Format. Im Vergleich zu Rohhopfen bieten Hopfenpellets eine höhere Ausbeute, verbesserte Lagerstabilität und eine einfachere Handhabung im Brauprozess. Durch ihre komprimierte Form ermöglichen sie eine präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung im Sud, was zu einer konsistenten Bierqualität führt. Ob für die Bittere, das Aroma oder beides – Hopfenpellets sind ein unverzichtbares Werkzeug für Braumeister, die Wert auf Effizienz und Geschmackskonstanz legen.
Hopfenpellets kaufen – Qualität, die überzeugt
IGN steht für Qualitätshopfen. Unsere höchste Bestimmung ist es unseren Brauereien und gewerbliche Kunden hochwertige Hopfenpellets zu liefern. Unsere Pellets zeichnen sich durch hohe Qualität und optimale Verarbeitbarkeit aus, die Ihrem Bier den perfekten Charakter verleihen. Lassen Sie sich beraten und kaufen Ihre Hopfenpellets für Brauereiexzellenz!
Vielfalt an Hopfenpellets für jeden Braubedarf
Wir bieten zwei Haupttypen von Hopfenpellets an, die sich in ihren Eigenschaften und Anwendungsbereichen unterscheiden:
Hopfenpellets Typ 90
Hopfenpellets Typ 90 sind die klassische Variante und machen etwa 90% des ursprünglichen Hopfengewichts aus. Sie zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:
- Idealer Allrounder für verschiedene Braustile
- Ausgewogenes Verhältnis von Bitterstoffen und Aromen
- Gut geeignet für traditionelle Braumethoden und Bitterhopfung
- Geringere Konzentration als Hopfenpellets Typ 45
Hopfenpellets Typ 45
Hopfenpellets Typ 45 sind stärker konzentriert und machen etwa 45% des ursprünglichen Hopfengewichts aus. Ihre Besonderheiten sind:
- Höhere Konzentration an Alphasäuren und ätherischen Ölen
- Besonders geeignet für Aromahopfung und Dry Hopping
- Intensivere Geschmacks- und Aromaentfaltung
- Ideal für moderne Craft-Biere und hopfenbetonte Bierstile
Vergleich: Hopfenpellets Typ 90 vs. Hopfenpellets Typ 45
- Konzentration: Typ 45 ist etwa doppelt so konzentriert wie Typ 90
- Dosierung: Bei Typ 45 wird in der Regel nur die Hälfte der Menge im Vergleich zu Typ 90 benötigt
- Anwendung: Typ 90 ist vielseitiger einsetzbar, Typ 45 eignet sich besonders für aromaintensive Biere
- Preis: Typ 45 ist in der Regel teurer, bietet aber eine höhere Ausbeute
Die Wahl zwischen Typ 90 und Typ 45 hängt von Ihrem spezifischen Brauvorhaben und den gewünschten Biereigenschaften ab. Unsere Experten beraten Sie gerne bei der Auswahl der optimalen Hopfenpellets für Ihre Brauerei. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf.
Warum IGN Qualitätshopfen die erste Wahl für Ihr Hopfenpellet ist
- Direkter Kontakt zu renommierten Hopfenbauern
- Strenge Qualitätskontrollen in jedem Produktionsschritt
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